Catimor Langbiang

Fine Robusta/Catimor | Bold & Classic

Catimor Langbiang

Đậm đà bản sắc cao nguyên. Những hạt cà phê chín mọng từ đỉnh Langbiang được phơi khô tự nhiên dưới nắng gió, chắt chiu vị ngọt đậm đà. Một lựa chọn hoàn hảo cho phong cách cổ điển sang trọng.

Raisin
Ripe Plum
Caramel
Milk Chocolate

Vùng trồng

Langbiang, Lâm Đồng

Độ cao

~1.500 MASL

Sơ chế

Natural (Tự nhiên)

Mức rang

Medium (Vừa)

Giá

170.000₫ / 250g

Đặt hàng ngay

Brewing Guide

Hướng dẫn pha chế

01. Espresso

Vị đậm đà cho khởi đầu ngày mới.

  • Tỷ lệ: 1:2 hoặc 1:2.5 (18g in / 40g out)
  • Nhiệt độ: 92°C - 93°C
  • Thời gian: 25s - 30s
  • Mẹo: Kết hợp sữa tươi sẽ tạo ra vị Caramel béo ngậy tuyệt vời.

02. Phin / Cà Phê Sữa

Phong cách truyền thống nâng tầm.

  • Tận dụng thể chất dày của Langbiang để pha sữa đá.
  • Lưu ý: Hạt Natural mang vị ngọt mật trái cây rõ nét.